Qual o segredo para o churrasco perfeito? Um projeto integrado que considera harmonia, ergonomia, isolamento térmico, exaustão e funcionalidade na construção da churrasqueira. Como aplicar estes conceitos você descobre neste episódio com José Salvan. Formado em administração de empresas e economia, pós-graduado em engenharia econômica e proprietário da Salvan Grill churrasqueiras revela neste capítulo da Escola NCD a especificação correta de churrasqueiras e últimas tendências em churrasqueiras automatizadas.
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